Les mots amour, délice et orgue étant masculins au singulier et féminins au pluriel, on doit dire, en bonne logique : "Cet orgue est le plus beau des plus belles", si on ne veut encourir le reproche d'écrire sa langue comme un cochon.
La tragédie de l'homme, c'est que quand il peut faire quelque chose, il finit toujours par le faire.