Citation de Jean Anthelme Brillat-Savarin

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Une caille bien grasse plaît également par son goût, sa forme et sa couleur. On fait acte d'ignorance toutes les fois... - Jean Anthelme Brillat-Savarin

Une caille bien grasse plaît également par son goût, sa forme et sa couleur. On fait acte d'ignorance toutes les fois qu'on la sert autrement que rôtie ou en papillotes, parce que son parfum est très fugace.

Jean Anthelme Brillat-Savarin

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Le champagne doit être au vin ce que la haute couture est à la mode.

Alfred Gratien

Ce mois compte des jours qui vont s'égrener - Un à un au rythme des nuits, ne rien négliger - Même pas un sourire, ni acte pour la société - Éblouir son entourage, par son exemplarité.

Anonyme

L'essai donne un état du réel structuré par un raisonnement tandis que le roman est mouvant, il rend ce que la vie a de contradictoire, d'incohérent, de changeant.

Daniel Pennac

Il n'y a qu'une date pour les femmes, et à laquelle elles devraient mourir, c'est quand elles ne sont plus aimées.

Delphine de Girardin

Mieux vaut tarder que n'arriver jamais.

Denys d'Halicarnasse

Le bonheur est la vocation de l'homme.

Henri Lacordaire

Mieux vaut cacher sa déraison, mais c'est difficile dans la débauche et l'ivresse.

Héraclite

Ainsi vient la neige après le feu, et même les dragons ont une fin.

J. R. R. Tolkien

On ne prépare pas la paix, en préparant la guerre ! On prépare la paix, en travaillant à la paix !

Jean-Luc Mélenchon

Ils restent assis côte à côte pendant que les autres s'enroulent dans leurs couvertures.

Jean-Paul Sartre

Je n'étais pas une bonne serveuse, mais on m'a dit que j'étais très gentille et charmante, alors les gens m'aimaient de toute façon.

Jennifer Aniston

Ils parlaient du macchab', cadavre, dans leur jargon. On donne tout un tas de petits noms aux bambins, mais c'est bizarre que l'on en donne tant à la mort.

Jo Nesbø

Nous (les Américains) ne passons pas notre temps à vouloir être seul ; on devient méprisant quand on reste seul, on ne fait plus que se renifler soi-même et quand on n'a plus que soi-même comme interlocuteur, on s'arrête de parler dès le premier mot.

Peter Handke

31 décembre : Nous y sommes. La fin de l'année. On espère résolutions et, surtout, renaissance. Comme si un changement de chiffres pouvait nous laver de tout, remettre les compteurs à zéro. Il faut clôturer.

Samantha Bailly

Le souvenir, c'est la présence invisible.

Victor Hugo