Citation de Jean Anthelme Brillat-Savarin

Le gibier fait les délices de nos tables ; c'est une nourriture saine, chaude, savoureuse, de haut goût, et facil... - Jean Anthelme Brillat-Savarin

Le gibier fait les délices de nos tables ; c'est une nourriture saine, chaude, savoureuse, de haut goût, et facile à digérer toutes les fois que l'individu est jeune.

Jean Anthelme Brillat-Savarin

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