Et personne, monsieur, qui se veuille bouger pour retenir des gens qui se vont égorger ! Pour moi, je le veux bien ; mais au moins s'il arrive qu'un funeste accident de votre fils vous prive, ne m'en accusez point.
Molière
Le musée est un des lieux qui donnent la plus haute idée de l'homme.
André Malraux
Qu'est-ce qu'un bourgeois ? Je proposerai cette définition : c'est quelqu'un qui a des réserves.
André Siegfried
La beauté des choses existe dans l'esprit de celui qui les contemple.
David Hume
Toute réflexion sur l'avenir nous apporte, plutôt que des certitudes en réponse à nos incertitudes d'avenir, des incertitudes en réponse à nos certitudes présentes.
Edgar Morin
Ceux mêmes qui n'étaient pas ambitieux dans une condition médiocre, deviennent quelquefois insolents lorsqu'ils se trouvent dans une plus grande élévation.
Esprit Fléchier
L'homme de génie est insupportable quand il ne possède pas, en outre, deux qualités au moins : la reconnaissance et la propreté.
Friedrich Nietzsche
Sensibilité flagellée dans l'enfance mène à l'intolérance de l'âge mûr.
Malcolm de Chazal
Aucune expérience n'est gaspillée. Tout dans la vie se passe pour vous faire grandir, vous combler, pour vous aider.
Oprah Winfrey
Il se peut qu'il ne reste rien de tout ce que j'ai fait. Qui se souvient du nom du chef de Maxim's à la grande époque ? J'aimerais que l'on garde de moi l'idée que j'ai crée l'école d'Ecully et les Bocuse d'Or.
Paul Bocuse
La nourriture n'avait pour lui qu'un aspect utilitariste, celui de prolonger une vie qu'il n'aimait pas et qui le lui rendait bien.
Pierre Ménard
Les oiseaux se nourrissent de nos rêves, et ils les alimentent. Ils n'en savent rien. Un oiseau ne sait rien. C'est à peine s'il se reconnaît dans le miroir des flaques au fond desquelles nos rêves l'attendent, le saisissent par le bec, et le noient.
Pierre Peuchmaurd
J'ai reconnu ce que j'avais recherché, comme si les secrets de la ville m'avaient éclairé.
Rodrigo Pino
Le plus acceptable des systèmes est celui de n'en avoir par principe aucun.
Tristan Tzara
Une pièce de théâtre, une comédie, une tragédie, un drame cela doit être une sorte de personne ; cela doit penser, cela doit agir, cela doit vivre.
Victor Hugo
Il suffit d'envisager un seul instant la possibilité de sa disparition pour retrouver immédiatement le sens de la dignité humaine.
Yvon Boucher