Vous souvient-il de l'auberge - Et combien j'y fus galant ? - ... - Ah, que j'aimais, la Navarre - et l'amour, et le vin frais. - ... - Un Jurançon 93 - Aux couleurs du maïs - Et ma vie, et l'air du pays - Que mon coeur était aise.
L'univers est une espèce de livre, dont on n'a lu que la première page quand on n'a vu que son pays.